BIOLOGÍA GENERAL DE
LA TRUCHA ARCO IRIS
La trucha pertenece a la familia de los salmonidos dentro del orden de
los salmoniformes, donde las truchas verdaderas constituyen el genero salmo, con
dos únicas especies, la trucha común europea y el salmón dos únicas especies, la trucha común europea
y el salmón del atlántico. La trucha común europea se clasifica como:
Salmo trutta
La trucha del rio es la sub especie
Salmo trutta fario
y el reo o trucha mariscaes
salmo trutta trutta
.
CRIANZA DE TRUCHAS
La trucha arco iris se clasificaba antes como
Salmo gairdenerii Richarson
pero tras recientes revisiones sistemáticas se ha propuesto para esta
especie el nuevo nombre científico de
Oncorhynchus mykiss
Se caracteriza por tener el cuerpo cubierto con
finas escamas de forma fusiforme y mucus, la coloración de la truchas varía de acuerdo al ambiente en que vive,
edad, sexo y otros factores como la influencia del
medio ambiente que lo rodea; en riachuelos
sombreados presenta color plomo oscuro, mientras que en estanques y jaulas flotantes
al estar bien expuestos a los rayos solares ofrece una tonalidad más clara; de
un color azulado a verde oliva en su parte superior o dorso, en las partes
lateral es una franja rojiza plateado iridiscente y con el abdomen blando, además posee
bastantes lunares negros y marrones en la piel por lo que
también es llama pecosa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario